Capítulo 12 – Economia circular nas cadeias de suprimentos alimentares – uma discussão inicial com base na literatura

Autores

Omar Ouro-Salim

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Volume

Economia circular: conceitos, dimensões e abordagens

Publicado

janeiro 14, 2026

Séries

Série Ensino de Graduação

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Como Citar

OURO-SALIM, Omar. Capítulo 12 – Economia circular nas cadeias de suprimentos alimentares – uma discussão inicial com base na literatura. Em: GUARNIERI, Patricia; SILVA, Luiz Paulo de Oliveira; VIEIRA, Valquíria Duarte (org.). Economia circular: conceitos, dimensões e abordagens. Série Ensino de GraduaçãoBrasília: Universidade de Brasília,2026. Disponível em: https://livros.unb.br/index.php/portal/catalog/book/691/chapter/6746. Acesso em: 14 nov. 2026.