Capítulo VI - Fabricação de papel com casca de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) e confecção de embalagem artesanal

Autores

Sara Brito de Oliveira
Centro Vocacional Tecnológico
Ana Maria Resende Junqueira
Universidade de Brasília (UnB)
https://orcid.org/0000-0002-6802-0070

Sinopse

Biografia do Autor

Sara Brito de Oliveira, Centro Vocacional Tecnológico

Graduada em Gestão do Agronegócio pela Universidade de Brasília. Estagiária Técnica do Centro Vocacional Tecnológico. Bolsista do Programa de iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (PIBITI).

Ana Maria Resende Junqueira, Universidade de Brasília (UnB)

Graduação em Agronomia pela Universidade de Brasília, Brasília (1984). PhD em Produção Vegetal, pela University of Wales, Grã-Bretanha (1994). Pós-Doutorado em Gestão da Qualidade na Produção Agrícola, pela University of Queensland, Austrália (2006). Atua no ensino de Graduação em Agronomia e nos Cursos de Pós-graduação em Agronomia e Pós-Graduação em Agronegócios. Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Agronegócios. - Propaga/UnB (2019-2021). Tutora do Programa de Educação Tutorial em Agronomia. Atuou como Coordenadora do Curso de Graduação em Agronomia da Universidade de Brasília (2010-2014). Coordenadora do Centro Vocacional Tecnológico em Agroecologia e Agricultura Orgânica da Universidade de Brasília (CVTUnB) desde 2013. Atua nas áreas de produção vegetal, manejo integrado de pragas, sistemas sustentáveis de cultivo de hortaliças, contaminação química e microbiológica de alimentos e em percepção de consumidores sobre a qualidade de produtos agrícolas.

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Publicado

junho 25, 2021

Séries

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